会社概要

 会 社 名   株式会社トラディッシュ (TRADISH Corporation) 
 本社所在地   〒619-0241 京都府相楽郡精華町祝園榊ヶ坪23-1 
 電話番号   TEL: 0774-94-2008(代表) 
 創 業   1914年(大正三年) 
 会社設立   2013年11月26日 
 代表者名   代表取締役社長 上村卓也 
 店 舗   日本料理 醉月 / ならまち茶寮 醉月 

会 社 名
株式会社トラディッシュ
(TRADISH Corporation)
本社所在地
〒619-0241
京都府相楽郡精華町祝園榊ヶ坪23-1
電話番号
TEL: 0774-94-2008(代表)
創 業
1914年(大正三年)
会社設立
2013年11月26日
代表者名
代表取締役社長 上村卓也
店 舗
日本料理 醉月 / ならまち茶寮 醉月

醉月の歴史 醉月の歴史 醉月の歴史

醉月の主な取り組み

・京都府山城地域の各小学校にて、平成22年度よりゲスト講師として食育授業を担当。
・京都府精華町「寿大学」にて、和食についての講演。
・精華町内の中学校課外事業の支援。
・醉月 本店・ならまち店にて日本料理教室の開催。
・ならまち店にて、茶会の開催。
・従業員に対する、マナー・日本料理講座の開催。

時代の流れによって日本の伝統文化が失われていく今、私たちは、世界無形文化遺産である「和食」の本質を見極め発信し、先人から脈々と今に受け継がれてきた日本の伝統文化に誇りを持った、豊かな知性と感性を育む環境つくりが必要だと考えます。

食育授業風景